Geöffnet Di. bis So. ab 16 Uhr
Georgische Küche in Iserlohn
Khinkali, Chatschapuri und Mzvadi vom Grill, dazu Wein aus der Qvevri. Mitten in der Iserlohner Altstadt.
Vier Wörter, und Sie kennen sich aus
Georgische Küche steht zwischen Europa und Asien: viel Gemüse, Walnuss und Granatapfel, Kräuter in Mengen, dazu Fleisch über Feuer und Brot aus dem Ofen.
Teigtaschen
Khinkali
Teigtaschen, von Hand gedreht und mit Brühe gefüllt. Man isst sie am Zipfel, aus der Hand, und der Zipfel bleibt liegen.
Käsebrot
Chatschapuri
Käsebrot, je nach Region anders: als Fladen aus Imereti, überbacken aus Samegrelo, oder als Boot mit Ei und Butter.
Vom Grill
Mzvadi
Fleisch über offener Glut, ohne Marinade, nur mit Salz und Zwiebeln. Bei uns kommt es ohne Spieß auf den Teller.
Wein
Qvevri
Tonamphore, im Boden vergraben. Georgien macht so seit 8.000 Jahren Wein, das ist die älteste durchgehende Weintradition der Welt.
Ein paar Gerichte vorab
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PCHALI ASORTI
14,50Empfohlen für bis zu 2 Personen. Georgische Gemüsepasten Spinat, Rote Bete, Karotten und Weiße Bohnen mit Walnusspaste und georgischen Gewürzen, serviert mit Brotchips
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ADJARULI
18,50Käsebrot, in Bootsform gefüllt, mit geschmolzenem Käse, Butter und Ei.
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TSCHANACHI
21,50Herzhaftes georgisches Lammragout mit Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika und Kräutern: langsam geschmort und in der Tonpfanne serviert. Aromatisch, würzig und besonders sättigend: ein echter Klassiker der georgischen Hausküche. Auf Wunsch mit Dari Duri Puri.
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KHINKALI RIND
4 Stück 15,00Jede weitere 3,00Traditionelle georgische Teigtaschen, handgedreht und saftig, gefüllt mit Rindhackfleisch, gewürzt nach georgischer Art.
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TSCHQMERULI
22,50Empfohlen für bis zu 2 Personen. Zartes Hähnchen in cremiger Knoblauch-Milch-Sauce, geschmort und in einer traditionellen Tonpfanne serviert.
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RINDER LÜLE KEBAB
22,50Georgischer Fleischspieß aus gewürztem Rinderhackfleisch, gegrillt und traditionell serviert auf Lavash, mit frischen Zwiebeln, gegrillten Paprika & Tomaten und Satsebeli-Soße. Dazu Kartoffelecken. Herzhaft, saftig und vollem georgischem Aroma.
Besuchen Sie uns
Westergraben 158636 Iserlohn
In der Altstadt, wenige Schritte vom Alten Rathaus.
Wir reservieren Tische bis 5 Personen für 2 Stunden, ab 6 Personen für 3 Stunden. Ohne Absage geben wir den Tisch nach 30 Minuten wieder frei. Länger bleiben geht nach telefonischer Absprache. Mehr dazu
Öffnungszeiten
Di.–Do. 16–22 Uhr
Fr., Sa. 16–23 Uhr
So., Feiertage 16–22 Uhr
Montag ist Ruhetag.